AULA DE LA PALABRA CON FRANCISCO REFOLIO

Como anunciábamos en nuestra entrada anterior, el próximo viernes, 30 de noviembre, a partir de las 19:30 horas, el "Aula de la Palabra" de la Asociación Cultural Norbanova recibirá en el Salón de Actos del Colegio Oficial de Arquitectos de Extremadura, en el Palacio de Camarena, sito en calle General Ezponda, esquina Plaza de la Concepción, de Cáceres, al Chef del Restaurante "El Corregidor", de Cáceres, Francisco Refolio,  recién llegado de Quito (Ecuador), donde ha participado en un Salón Internacional de Cocina. Es por tanto, un invitado de lujo para el Aula, que de esta manera, amplía su ámbito de difusión de conocimientos, más allá de la literatura, su principal protagonista, que regresará en enero con la intervención, el día 18, en la Biblioteca Pública, del poeta Javier Pérez Walias.  Ahora es el momento de la gastronomía, de la innovación, de los buenos hábitos alimenticios, como los que se pretenden crear en los más pequeños con la publicación del libro "Las sabrosas aventuras de Pringosona Rodríguez", que seguramente ya tendremos el día 30 y que podrá apadrinar tan ilustre especialista de los fogones, que además es un magnífico comunicador y que impartirá una Conferencia-Taller dirigida a todos los públicos y con un carácter esencialmente participativo. 

         

                                                 Retrato del protagonista, por Deli Cornejo.

Resumen del Curriculum de FRANCISCO REFOLIO: 

~ Diplomatura de turismo en la Facultad de Empresariales y Turismo de la

Universidad de Extremadura.

~ Técnico superior en Restauración por la Escuela de hostelería de Cáceres

(Universidad Laboral de Cáceres, C.EJ.) 2002

~ Técnico medio en hostelería y turismo, rama servicios. I.F.P. costa de Azahar.

(Castellón de la Plana) 1997

Compatibiliza la actividad docente con la gerencia del Restaurante Corregidor

donde realiza funciones de: att a clientes, responsable de personal, responsable de

compras, dpto servicios y de dirección de marketing y publicidad desde 01/07/07

Gerente y copropietario de la marca de alimentación registrada y

comercializada con el nombre de "Patatera Sociable" desde el 2011

Gerente y propietario de la tienda y distribuidora de productos gourmet

regional llamada "La abacería" desde el 2011

En la actualidad trabaja como profesor técnico en cocina y pastelería en la Escuela

Superior de hostelería y agroturismo de-Extremadura dependiente de la Junta de

Extremadura. Desde el 09/09/12.

Ha participado como jurado en las tres últimas ediciones del concurso de tapas medievales de la

ciudad de Coria; como presidente del jurado de la ultima edición del concurso nacional de tapas

Medievales; como vocal técnico del concurso de oposición convocado por el Excmo.

Ayuntamiento de Coria para cubrir plazas de cociner@ y ayudante de cociner@; 

como participante en las jornadas técnicas organizadas por Slow food en Terra

Madre 2006 en Turín (Italia); como co-organizador de las mesas gastronómicas organizadas por el consulado

francés en Cáceres y que contó con la presencia de expertos franceses y españoles.

Ha impartido ponencias sobre el sector de la restauración las 4 ultimas ediciones del

Master en dirección en empresas del sector de hostelería, organizado por la Facultad

de turismo de la Universidad de Extremadura .

Ha intervenido como monitor de cocina para la Asociación PLACEAT, con alumnos con

discapacidad psíquica; como ponente en la salón internacional SABE en las ediciones de 2009-10-11-12

celebrado en la ciudades de Cuenca y de Quito (Ecuador); como jurado del concurso de cocina de la feria del queso de Acehuche; 

como jurado del concurso de maridaje de vinos "Huno"; como participante activo en la publicación los secretos de la patata producido por el

Club Rotary Cáceres; como cocinero invitado en jornadas de show cocking en Essen (Alemania) y en Astí

(Italia) para promocionar la cocina regional de Extremadura.

Y en primicia, la Portada de "Las sabrosas aventuras de Pringosona Rodríguez"

Inauguración de la Exposición "Portadas e Ilustraciones", de Deli Cornejo y Aula de la Palabra con Francisco Refolio

Por fin inauguramos la Exposición "Portadas e Ilustraciones", la primera que organiza la Asociación Cultural Norbanova. El trabajo que durante los últimos años ha realizado la ilustradora y artista plástica Deli Cornejo Martínez justificaba de sobra un evento como éste, en el que se dieran a conocer sus obras al gran público y al mismo tiempo se ofreciese una panorámica general de la actividad realizada por la Editorial y sus publicaciones. La exposición se ha instalado en las dos salas interiores de la primera planta del Palacio de la Isla. En la más amplia, se han colocado las ilustraciones y dibujos correspondientes a las publicaciones destinadas al público "adulto", procedentes de las colecciones de poesía, narrativa y ensayo. En la segunda sala, más pequeña, se han dispuesto las viñetas, portadas y bocetos destinados a los libros de la Colección de Literatura Infantil y Juvenil, donde figuran en primicia varios de los que aparecerán en los próximos días en el libro "Las sabrosas aventuras de Pringosona Rodríguez", cuyos trabajos de impresión se encuentran a punto de finalizar.  Una exposición distinta y variada por tanto, que recoge la labor casi "artesanal" de la artista, sus creaciones inspiradas en las distintas obras poéticas y narrativas de los autores publicados por Norbanova. "El hueco en el pecho", "Retratos del Amor en Sombra", "Arcanos Mayores", "Las alas del Poema", "El asombro escondido", son parte de ese recorrido literario visual que ofrece esta muestra y que se completa con algunos textos de estos libros que acompañan a las imágenes.  Una exposición "para todos los públicos", pues gran parte del trabajo de la ilustradora se ha centrado en el dibujo infantil, que los más pequeños podrán disfrutar y que les animarán también a la lectura. 

Algunos aspectos de la muestra. Ilustraciones para los libros de poesía de Norbanova y viñetas del libro "Luna lunera, ¡quién alcanzarte pudiera!. 

El acto se completó con la intervención de los distintos autores que en estos años han colaborado con la Asociación Cultural Norbanova, que como siempre, pusieron de manifiesto su fidelidad y adhesión con el proyecto cultural emprendido en 2007 por esta entidad sin ánimo de lucro, ofreciéndonos una lectura de sus obras. Mila García, Victoria Pelayo, Javier Chain, Alberto Navalón, Víctor Manuel Jiménez Andrada, Vicente Rodríguez, Jesús M. Gómez, Pilar López Ávila, Nicolás Corraliza, Purificación Claver, estuvieron allí, acompañándonos y dándonos una vez más la oportunidad de escucharles y disfrutar de su palabra y su amistad. 

Foto de familia de los participantes en el acto.

Cuando todavía está montada la Exposición, lo estará hasta el viernes 30, ese mismo día la Asociación Cultural Norbanova tiene prevista la celebración de un nuevo evento, esta vez en el marco del Aula de la Palabra, con la intervención del Chef del Restaurante "El Corregidor", de Cáceres, Francisco Refolio, que en el Salón del Colegio Oficial de Arquitectos de Extremadura, en el histórico Palacio de Camarena, en la calle General Ezponda (esquina con Plaza de la Concepción), a partir de las 19:30 horas, disertará sobre "Innovación y Cocina", Conferencia-Taller donde habrá sorpresas gastronómicas y muy probablemente el protagonista compartirá fogones con la renombrada cocinera Pringosona Rodríguez, cuya historia y aventuras pronto podrán ser disfrutadas por grandes y pequeños. Desde la Asociación queremos dar las gracias a Francis Refolio por el detalle que ha tenido de querer participar en el Aula, y esperamos que se sienta a gusto entre nosotros, que aguardamos expectantes poder ser partícipes de su sabiduría gastronómica y su gran capacidad de comunicación. 

Ilustración realizada por Deli Cornejo para el Cartel elaborado con motivo de la intervención de Francisco Refolio en el Aula de la Palabra. "En la cocina de Pringosona Rodríguez". 

PORTADAS E ILUSTRACIONES a cargo de la artista DELI CORNEJO

Ya está todo preparado para la inauguración, la próxima semana, de la primera exposición que organiza la Asociación Cultural Norbanova. En el fondo, no deja de ser una excusa para celebrar los cinco años que lleva funcionando esta aventura y qué mejor manera que a través de esas imágenes que nos acompañado y nos han hecho crecer, las que han servido de portadas e ilustraciones de los libros y revistas editadas durante este tiempo. La artista plástica Deli Cornejo, una de las fundadoras de Norbanova, ha desarrollado un ingente trabajo que merecía un justo reconocimiento. Su interpretación de las distintas obras publicadas, la participación intensa que ha tenido en otras, se verá por primera vez reunida en una muestra que seguro sabrán apreciar quienes la visiten, desde el día 22 al 30 de noviembre en el Palacio de la Isla, emblemático edificio extramuros del casco monumental cacereño, en la popular Plaza de la Concepción.

La artista:

María Adela Cornejo Martínez,  Cáceres, 1964. Atraída desde siempre por el mundo artístico, no descubre sin embargo su vocación por el dibujo y la pintura hasta llegada la edad adulta. Alumna en el curso 1994-1995 del pintor Rafael López Pozo en Manresa (Barcelona), donde se especializó en las técnicas del pastel, lápiz de grafito y lápices de colores, así como en el retrato. En 1996 recibió clases durante un breve período de tiempo en la prestigiosa Escuela de Acuarelistas del Pintor y Arquitecto onubense Alfonso Aramburu. De regreso a su ciudad natal, prosiguió su formación en la Academia de Bellas Artes “Foro”. Ha realizado trabajos de ilustración para diversas entidades y asociaciones, como la Asociación Cultural Filatélica y Numismática Cacereña para su Boletín “Norba Filatélica”, así como en el diseño de sellos personalizados. En 2011, elaboró para la Cofradía del Cristo Negro de Cáceres la pintura que sirvió para confeccionar el cartel conmemorativo del XXV Aniversario de su reaparición procesional. Ha intervenido como ilustradora en la mayor parte de los libros editados por la Asociación Cultural “Norbanova”, a la que pertenece desde su fundación, e igualmente ha participado en la Revista “Norbania” de la que es responsable gráfica. Las viñetas y dibujos de este libro le han supuesto más de un año de trabajo y constituyen una de sus obras más ambiciosas hasta la fecha.

La Exposición:

La muestra comprende las portadas que la ilustradora ha realizado para la Asociación Cultural Norbanova desde 2007 a 2012, así como múltiples ilustraciones interiores de los libros. Se dividirá en una sección "adulta", por así decirlo, con los dibujos pertenecientes a los libros de las colecciones de poesía, narrativa y ensayo, así como los logotipos de la Asociación, y otra "infantil", con las ilustraciones realizadas para las obras "Luna lunera, quién alcanzarte pudiera", "Gastronomía de la Imaginación" y "Las sabrosas aventuras de Pringosona Rodríguez", libro que en estos momentos se encuentra en imprenta y que esperamos tener listo para final de este mismo mes. Cada dibujo irá acompañado de un fragmento del texto al que se refiere (en ocasiones, poemas completos). En definitiva, una exposición muy variada, donde imágenes y palabras irán muy unidas. 

Ilustración para el relato "Jerónimo", del libro "Retratos del Amor en Sombra", de Mila García, publicado por Norbanova en 2008, una de las que se podrá contemplar en la muestra.

Después de la inauguración, prevista para el jueves 22 de noviembre, a las 19 horas, tendrá lugar en el Salón de Actos del mismo Palacio, una lectura literaria por parte de los autores que deseen intervenir, sobre textos pertenecientes a los libros publicados por la Asociación Cultural Norbanova.  En esta actividad han colaborado las Librerías cacereñas Boxoyo Libros y El Buscón, en donde se pueden adquirir los títulos pertenecientes al catálogo editorial de la asociación. 

Las propuestas de noviembre

Ya en noviembre, son múltiples las propuestas culturales para las próximas semanas. Revistas, Lecturas, Exposiciones y una nueva Sesión del "Aula de la Palabra". La Asociación Cultural Norbanova se encuentra ya organizando la Exposición que desde el 22 al 30 de noviembre se montará en el Palacio de la Isla, en la Plaza de la Concepción, con las "Portadas e ilustraciones" que la ilustradora y artista plástica Deli Cornejo ha realizado para la misma Norbanova a lo largo de los últimos cinco años. En la exposición se incluirán, entre otros dibujos, los originales en técnica pastel que se utilizaron para las portadas de los libros de poemas "Las alas del poema", de Santos Domínguez y "Arcanos Mayores", de Jesús M. Gómez, las portadas e ilustraciones interiores del resto de los títulos editados por Norbanova y en particular, los de la colección de literatura infantil, adelantándose como primicia, el dibujo de portada de "Las sabrosas aventuras de Pringosona Rodríguez" y varias de sus imágenes, obra que se encuentra en imprenta y que pretendemos presentar el próximo 14 de diciembre en la Biblioteca Pública de Cáceres, y al día siguiente, en la Librería Carletes, de Salamanca.  Con motivo de la muestra, los autores que han colaborado con la Asociación Cultural Norbanova participarán después de la inauguración en una lectura literaria en el Salón de Actos del referido Palacio de la Isla. Las actividades comenzarán a partir de las 19 horas. 

Nuestros amigos de la Asociación Cultural "Letras Cascabeleras" también se encuentran ultimando su proyecto de Revista Literaria, "La Conserva", que presentarán el próximo 17 de noviembre en el Café Parrápolis, una nueva iniciativa que desde aquí aplaudimos y apoyamos, deseándole el mayor de los éxitos. 

Entre los libros que recomendamos esta semana, uno de ellos será presentado en Cáceres el próximo día 7, en la Sala Dos del Gran Teatro, el nuevo poemario de Carmen Camacho, titulado "Campo de Fuerza", que publica la Editorial Delirio. Muy interesante en formato y contenido.  Como anticipábamos en una entrada anterior, nos ha gustado también el nuevo libro de Jorge Riechmann, que publica Tusquets Editores en su colección Nuevos Textos Sagrados, y que lleva por título "El común de los mortales", magnífico poemario que deja ver el compromiso del autor con planteamientos reflexivos y críticos sobre la sociedad y el mundo que nos ha tocado vivir. Temas de candente actualidad que tocan las conciencias y que aborda magistralmente por  medio de sus versos. 

Poco a poco, Norbania 3 va tomando forma. Esperamos que a lo largo del mes que acabamos de estrenar pueda estar lista para la imprenta. Son muchas y variadas, pero en todo caso, de excelente calidad, las colaboraciones que nos están llegando aún. Para nosotros es un verdadero lujo poder continuar con esta aventura y emplazamos a los seguidores de la revista para el mes de enero de 2013 en que deseamos tenerla ya en la calle y poder presentarla como se merece. 

Inauguración del "Aula de la Palabra"

Cuando pensamos en José María Jurado para dar comienzo a las actividades del Aula de la Palabra ya sabíamos que nos encontraríamos con un poeta de los que no dejan indiferente, con una voz de grandísimo calado, con gran respeto a los clásicos pero en constante evolución, que todavía tiene mucho que ofrecer. A buen seguro que acertamos en la elección, y más, después de haber disfrutado esta tarde de sus versos, al alzarse el telón del Aula, bien arropado por el poeta Santos Domínguez, que desde su óptica de crítico literario y sobrado conocedor del panorama poético, utilizando la jerga taurina, trazó las líneas maestras de la faena que estaba por venir y que dejaría seguro al "respetable" expectante y deseoso de más. Para la Asociación Cultural Norbanova, haber podido contar con voces tan sumamente autorizadas y de prestigio para inaugurar un proyecto como éste, que solo pretende servir de escaparate de la cultura y, como su nombre indica, de Aula que nos permita aprender, sobre todo a los que todavía nos queda tanto para ello, no hace sino dar alas a la ilusión que después de cinco años continúa alentándonos y que esperamos podamos seguir manteniendo durante mucho tiempo. No han faltado en la velada los agradecimientos, y por parte de Norbanova han sido muchos, comenzando por el público que esta tarde se ha acercado al Salón de Actos de la Biblioteca de Cáceres y que, pese a la gran cantidad de convocatorias que coincidían en la ciudad, ha querido estar con nosotros para ver nacer esta aventura. La serenidad en la exposición a cargo de Jose María Jurado, la exquisita selección e introducción a los poemas será algo que tardemos en olvidar, es más, creo que nunca lo haremos. Poco a poco, ha ido desgranando la propuesta poética de cada uno de sus libros publicados, abarcando diversas formas, estilos y contenidos, y su dominio del lenguaje se ha ido traduciendo en una lectura que al final ha terminado haciéndose corta, tanto como que quizá hubierámos seguido allí escuchándole y disfrutando con sus versos y sus poemas en prosa. No ha faltado un recuerdo para el compañero y amigo fallecido recientemente, Agustín Villar, cuya viuda nos honraba con su presencia, pues seguro que él también habría compartido este mismo sentimiento ante la obra del autor protagonista del acto. Más allá del papel impreso, esta vez la literatura fluía desde los mismos labios de su creador, en directa comunicación con el público, y se nos ha puesto el vello de punta. No obstante, para quienes quisieran continuar adentrándose en la poesía de José María Jurado, nuestro amigo Antonio, de la Librería "El Buscón", nos acompañó gentilmente para poner sus obras y  también las del presentador a disposición de quien deseara adquirirlas. 

Varios momentos de la lectura de José María Jurado en la Biblioteca Pública de Cáceres, con motivo de la primera actividad del Aula de la Palabra de la Asociación Cultural Norbanova. 

Vender libros. Comprar libros. Escuchar la voz de los autores.

En una Asociación como ésta, una de cuyas secciones emprendió, hace cinco años ya, la ilusionante aventura de la edición, la empresa de distribuir sus producciones se ha terminado revelando como la de mayor dificultad y si queremos ir un poco más allá, a ello habría que unir también lo que es en sí el hecho de promocionar los títulos y hacerlos accesibles al público. Lo hemos podido comprobar esta mañana en Madrid, donde después de unos pocos meses, hemos vuelto a aquellas librerías en las que habíamos dejado algunos de nuestros libros para comprobar que allí continuaban, en el mismo sitio y todos juntos, como buenos hermanos. Como nos daba pena retirarlos, se han quedado de nuevo por otra temporada, a ver si con el cambio de estación meteorológica alguien se fija en ellos y la próxima vez los libreros nos den una alegría, o quizá mejor, una sorpresa, habría que decir. En todo caso, y para aumentar la familia, a los ejemplares que siguen ocupando espacio en los anaqueles de Arrebato Libros, en la calle de la Palma, en pleno barrio de Malasaña, hemos querido unirles los números 1 y 2 de Norbania, quizá a la espera del número 3 que viene de camino. Por fin pues, aunque no pase de ser algo casi simbólico, Norbania ya se vende en la capital y acaso algún despistado que se pase por la mencionada librería y eche un vistazo a sus estanterías localice esos solitarios ejemplares e incluso le gusten tanto que los compre y se ponga en contacto con la Asociación a través del correo electrónico que en ellos figura, quién sabe, si con ánimo de colaborar. En definitiva, qué difícil es esto de que la literatura que se edita a pequeño nivel pueda hacerse notar, aunque solo sea para decir que existe y está ahí. Dura realidad. 

Librería Arrebato Libros, donde están a la venta la Revista Norbania y los últimos títulos de la Colección de Poesía de Norbanova. Una calle más allá, en la librería "Tres rosas amarillas", especializada en relato, continúan también esperando lector los dos ejemplares que dejamos de "El hueco en el pecho", de Javier Chain. 

Por otra parte, hay que ver qué buenos libros están publicándose últimamente o se van a publicar (es un magnífico libro el que Norbanova editará en diciembre, "Las aventuras de Pringosona Rodríguez"). Licencias aparte, están ya a la venta las últimas obras de autores como el extremeño Luis Landero, que publica Tusquets (Colección Andanzas), o los magníficos (y tan distintos) poetas Antonio Gamoneda y Jorge Riechmann, ambos también en Tusquets (Colección Nuevos Textos Sagrados). Mientras leemos el primero de los citados, "Absolución", no dejamos de hacer incursiones en el segundo y el tercero, "Canción errónea" y "El común de los mortales". 

Casi contamos ya las horas para el estreno del "Aula de la Palabra", el próximo viernes, con la presencia de José María Jurado y Santos Domínguez. Sabemos que será un día en el que hay programados otros acontecimientos literarios en Cáceres, con presencia de autores muy relevantes, pero esperamos que la difusión que se está haciendo de una actividad cuya única pretensión es propiamente la de difundir la cultura, en este caso a través de la voz de un magnífico poeta, haya servido para convocar a un público interesado en escucharle, que quiere, como nosotros, aprender de él. Esa es sin duda la finalidad del Aula y nos sentiremos satisfechos. 

Carteles anunciando la actividad del Aula de la Palabra, en los tablones de la Biblioteca Central de la UEX y la Facultad de Filosofía y Letras, en Cáceres.

Otra voz que se apaga: Agustín Villar. Continúe la literatura...

La entrada de esta semana en el blog viene necesariamente marcada por la noticia, que supimos ayer, de la muerte de Agustín Villar, a quien conocíamos desde hacía tiempo (incluso fuimos hasta vecinos), y cuya poesía y condición de ser humano respetábamos y admirábamos. Desde aquellos tiempos de "Seducción de la Bruma", libro sin duda, como dice Miguel Ángel Lama, verdaderamente icónico en el panorama poético de los ochenta en Cáceres, del que muchos aprendimos y que despertó nuestra capacidad de sorpresa e investigación con la palabra, habíamos seguido después la trayectoria de este peculiar escritor, sereno y siempre dotado de un toque existencial y reflexivo, aunque no desprovisto de fina ironía, que te llevaba a pensar tras la lectura de sus textos. De ello es ejemplo Razón de Mudo, publicado por la Editora Regional de Extremadura en su colección Vincapervinca, donde el autor se plantea el sentido de la literatura y el oficio de escritor con palabras que ciertamente no dejan indiferente a nadie y que ahora más si cabe, resultan inquietantes. 

753

El concepto de gloria póstuma es un oxímoron existencial. Es ciertamente ridícula la pretensión de ornar nuestro nombre con una mandorla de inmortalidad, de infinitud. Se ha de pretender la perfección, pero para el presente, para nuestro hoy, no para un retrato de futuro, aunque la ambición sea la de permanencia. Quien debería permanecer es la obra, no nuestro nombre, que se irá diluyendo en la nada. Pero la propia obra terminará igualmente en el olvido. 

Sobrecogen estas reflexiones contenidas en "Razón de Mudo" cuando la mente que las alumbró ya no está con nosotros. Afortunadamente, sí está su obra y misión de los lectores será evitar que se pierda en la amarga senda del olvido, ese olvido al que otro poeta calificaba de "peor enemigo", cuya daga resulta más certera que la propia muerte. 

Los días que se aproximan serán importantes para el proyecto del "Aula de la Palabra" que la Asociación Cultural Norbanova quiere poner en marcha este otoño y donde personas como Agustín hubieran tenido mucho que decir. El próximo viernes tendremos a José María Jurado en la Biblioteca Pública de Cáceres, a partir de las 19:30 horas, con la presentación de otro destacado, el poeta Santos Domínguez. En el acto colaborará la Librería cacereña "El Buscón", que pondrá a disposición de los asistentes los libros publicados por ambos poetas.  

Ya está en imprenta el nuevo libro de la Colección de Literatura Infantil y Juvenil de Norbanova, que pretendemos presentar el día 14 de diciembre, también en la Biblioteca Pública de Cáceres. Finalmente, la autora Pilar López Ávila desveló esta semana su título: "Las sabrosas aventuras de Pringosona Rodríguez", y constará de unas cuarenta páginas profusamente ilustradas por Deli Cornejo, que ha elaborado en torno a treinta dibujos originales expresamente creados para esta obra.  La ilustradora será protagonista a mediados de noviembre de la Exposición que ya preparamos y que se inaugurará el día 22 en el Palacio de la Isla, pudiendo contemplarse hasta el día 30 de ese mismo mes de noviembre. 

Ilustración para el libro "Las sabrosas aventuras de Pringosona Rodríguez"